| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 超简单彩虹蛋糕热量/卡路里911千卡 | |||

1、蛋白加糖。

2、打发至干性发泡。

3、除面粉外全部混合,搅拌均匀。

4、筛入面粉,搅拌均匀。

5、蛋白糊和蛋黄糊分三次混合。

6、搅拌均匀后分四份,滴入色素。

7、搅拌。

8、分别倒入模具中。

9、放入预热好的170度烤箱烤17分钟。

10、倒扣晾凉后,即可叠加抹奶油。

11、外层可随意裱花。

12、切开还是很惊艳的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效;可与香椿、圆生菜、百合搭配;与红薯、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、美容养颜等功效;可与蜂蜜、木瓜、桃搭配;与菠菜、菠萝、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1