| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 520千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1524克 | 自制苹果酱热量/卡路里1214千卡 | |||

1、把苹果削好切小块备用。

2、准备冰糖和柠檬汁。

3、把苹果放到果汁机里搅碎。

4、把搅好的苹果放到锅里加冰糖炒,炒至水份干为止。

5、把瓶子准备好消毒。

6、撈起漓干水份备用。

7、装瓶冷藏。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、补脑养血、减肥等功效;可与芦荟、大麦、青鱼搭配;与鹅肉、沙丁鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、解毒、和胃润肺等功效;可与香蕉、莼菜、黑芝麻搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、清热化痰、化痰等功效;可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配;与牛蛙、牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;
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