| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 猪手炖玉米热量/卡路里2055千卡 | |||
 热量2055千卡,相当于变式平板支撑294分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪蹄洗净，开水下锅，放俩片姜片，焯水几分钟，水开捞出猪蹄沥干
2、炒锅加热放植物油，油热放入冰糖，冰糖炒化，颜色发红，倒入猪蹄。小心手啊，我的烧了一个泡！呜呜
3、把炒锅中的猪蹄和水倒入电压力锅，上面当上洗净切好的玉米，定时45分钟就好了
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、健腰膝、补虚弱等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与杏、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、减肥、延缓衰老等功效；可与芥蓝、豌豆、鸽子搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
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