| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 大豆蛋白丝海苔卷热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于剪指甲138分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材：海苔片，鸡蛋一个，胡萝卜丝，大豆蛋白丝，盐，酱油
2、大豆蛋白丝要用温水浸泡15分钟，沥干水分不粘锅里面放入橄榄油，翻炒大豆蛋白丝和胡萝卜丝，这2样食材非常的容易熟
3、等胡萝卜变软了就可以放入适量的盐和酱油，翻炒均匀就可以出锅了。
4、把鸡蛋达成鸡蛋液，放入烤盘里面做成蛋饼，切成长条形，海苔也切成同等款的长条
5、先用鸡蛋饼卷好炒好的大豆蛋白丝和胡萝卜丝卷起，最后用海苔片包上就行了
6、很不错把
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、润肺利咽等功效；可与基围虾、丝瓜、洋葱搭配；与豆奶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、利尿等功效；可与比目鱼、香菜、卷心菜搭配；与红枣、柚子、茄子相克，同食可能会引起不适；
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