| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | ||
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 7千卡 | 149千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 拌海带热量/卡路里451千卡 | |||

1、整个海带泡好,切丝,煮出来,咬着不费劲,就捞出过凉纯净水,控干水份

2、所有材料加一起拌匀就可以,蒜泥我爆黄了,第二天吃没有怪味道,当天吃可以是生蒜

3、放冰箱进味,晚上就可以吃了
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减少放射性疾病、排铅解毒、增强免疫力等功效;可与排骨、油豆腐、大白菜搭配;与白酒、薏米、甘草相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、减肥等功效;可与蘑菇、小腿牛肉、牛腱子肉搭配;与苦苣菜、豆干、大枣相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、预防感冒、防癌症等功效;可与生菜、排骨、醋搭配;与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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