| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 943克 | 馅食热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡,相当于蛙泳108分钟消耗的热量600 | |||||
1、旱萝卜（红萝卜）、白萝卜、红萝卜削皮擦丝
2、腌后会出水，用手攥一下将水挤出去，放小半碗白面、打一个鸡蛋、放少量的葱花、放盐、味精、胡椒粉、香油
3、带一次性手套将其搅拌均匀
4、平底锅放少量底油开小火，把馅儿弄成小饼状贴入平底锅
5、待一面煎至金黄色翻过来煎另一面
6、两面都煎制出现黄色锅巴就可以出锅啦
7、顺便炸了茄子夹藕夹，配南瓜粥最好吃了。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、顺气等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、增强免疫力、消食等功效；可与千张、北豆腐、鲢鱼搭配；与胡萝卜、猪腰、银耳相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、解毒生津等功效；可与西兰花、绿豆芽、圆白菜搭配；与茄子、醋、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；
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