| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 芹菜叶鸡蛋饼热量/卡路里432千卡 | |||

1、芹菜叶洗净控水,切碎。

2、将所有材料拌匀。

3、电饼铛上摊小饼,要薄一点。

4、两面煎,完成。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、祛风、祛湿等功效;可与菜花、香芋、豆腐搭配;与黄瓜、鸡胸肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效;可与明虾、青椒、羊排搭配;与柿子、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、治肝顺胃、清理胃水等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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