| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 果丹皮热量/卡路里892千卡 | |||

1、准备食材

2、放盐水浸泡一小时

3、去核

4、放入破壁机加水500ml,用果汁功能打二分钟

5、放入锅中加冰糖小火熬十分钟

6、小火,不停搅拌防粘锅

7、挖几勺放烤盘中,刮平,烤箱上下火100度预热五分钟,放入烤箱烤半小时,

8、温热就可以卷起来,并切好

9、成品
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、驱虫、防衰老等功效;可与草莓、薏米、菊花搭配;与柠檬、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、养阴生津等功效;可与草莓、香蕉、银耳搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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