| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1310克 | 烧卖热量/卡路里3558千卡 | |||

1、糯米用开水泡半小时/1小时
洗净 加一点水放入锅里用小火蒸30分钟

2、将所有食材(五花肉、胡萝卜、香菇)分开剁碎

3、在锅里放油 热锅在将三样食材放入炒 炒时可加一点盐。炒好在将糯米倒入翻炒 融在一起后再倒入生抽老抽适当的盐胡椒粉。多几次翻炒 炒好倒出锅凉会。

4、拿出饺子皮 进行包 包完就大功告成。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效;可与丝瓜、萝卜、紫菜搭配;与香菜、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、润肺祛痰等功效;可与西兰花、狗肉、比目鱼搭配;与辣椒、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防治肿瘤、预防贫血等功效;可与猪肉、油菜、木耳菜搭配;与基围虾、西红柿、北极虾相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、止汗、补脑益智等功效;可与百合、乌鸡、香瓜搭配;与莲子、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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