香菇土豆焖饭的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、补充营养等功效；可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配；与石榴、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补虚、止消渴等功效；可与小白菜、菜花、莴笋搭配；与明虾、雪花梨、红螺相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、和胃、养胃等功效；可与板栗、黑米、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；