| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 醋烧大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于长笛102分钟消耗的热量120 | |||||
1、大白菜四张，红甜椒一根。
2、把大白菜和甜椒分别切成自己喜欢的样子。
3、蒜末煎香。
4、先下甜椒和白菜梗煸炒。
5、下入盐，味极鲜酱油，料酒，糖小半勺，醋一小勺，继续翻炒。
6、下入大白菜叶子，少许鸡精。
7、翻炒变软就可以了。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、通利肠胃、促消化等功效；可与火腿、奶酪、牛肚搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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