| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 豆蔻 | 克 | 25千卡 | 311千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1310克 | 乐乐自家菜-羊肉汤炖萝卜热量/卡路里805千卡 | |||

1、羊骨头放到凉水里烧开。

2、烧开后把浮沫撇干净。

3、加入调料。高压锅1小时。

4、萝卜切片,在水里煮熟,去掉萝卜的味道。本人不喜欢吃萝卜那味道,所以提前煮了去掉味道,你喜欢就免提前煮了。

5、放入萝卜,木耳,肉皮,加入羊肉汤先炖。

6、再加入丸子,蟹棒,虾饺一起炖。

7、加盐,入味后放入粉丝,出锅前放了一根韭菜提鲜提味。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、抗癌、防癌等功效;可与猪肉、鹅肉、鲢鱼搭配;与胡萝卜、黄瓜、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
蟹棒的热量123千卡(每100克);具有续绝伤、滋补解毒、降血压等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、温中行气、行气理血等功效;可与黄豆芽、牡蛎、猪肉搭配;与菠菜、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、增进食欲、促消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
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