| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 红枣银耳汤热量/卡路里1036千卡 | |||

1、红枣洗净,去掉核。

2、银耳提前半小时泡上。泡发后洗两遍。
3、洗好的银耳剪成小块。

4、锅里加足量的水,因为后面不能再加水了。要一次加够。把银耳和红枣放进去。

5、启动电饭煲煮粥功能,时间到了再次启用煮粥功能,我煲了差不多5个小时。用电饭煲煮红枣银耳汤的好处是简单省事,而且是慢火,容易出胶,还不用担心糊锅。
6、启用两次煮粥功能,也就是三个小时候放入适量冰糖。然后再一次启动煮粥功能。我煮的多,所以冰糖也多一点。

7、好了,打开锅,一股香味。

8、美容养颜的好东西,而且制作简单。寒冷的冬天,来一碗也暖暖的。

9、和我闺女一起吃。小家伙也超级爱吃,因为甜甜的。

10、汤汁里都是胶质,稠稠的。
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、保肝护肝、增强食欲等功效;可与木瓜、黄豆、山药搭配;与鱼肉、葱、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、生津、延年益寿等功效;可与黑木耳、青鱼、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、解毒等功效;可与黑芝麻、银耳、五味子搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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