| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 牛油果芦笋培根面热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡,相当于攀登雪山87分钟消耗的热量990 | |||||
1、锅里加水烧开，车仔面倒在碗里，待下锅
2、材料大组和
3、水烧开后，下车仔面和芦笋去灼，芦笋灼至变色捞起沥干水分，车仔面随后也捞起沥干水分，待用
4、芦笋切成斜段～培根2片，切成小方块
5、牛油果对切开，取半个
6、食材切好后，待用
7、锅里烧热放点玉米油，下培根煎出油，因为培根比较肥～
8、然后再将芦笋牛油果下去翻炒～
9、随后放2勺黑椒汁，放点糖，炒至均匀
10、我还加了点自制的香菇粉^_^这个可以忽略掉～
11、然后下面快速翻炒均匀，即可
12、就算只是面条，但我也不能忽略，疏菜水果的搭配(☆_☆)好好的享受自己一个人的午餐～
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有预防婴儿血管畸形、治疗高血压、治便秘等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、降血压、促进胎儿大脑发育等功效；可与百合、青蟹、猪肉搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、养颜等功效；
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