| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 13千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 223.3克 | 奶香蛋挞热量/卡路里306千卡 | |||
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、润肺补肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、美容护肤等功效;可与辣椒、干辣椒、桂圆搭配;与味精、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、润肠等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与乌鳢、橘子、枣相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、除口臭、保护胃肠等功效;
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