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卤鸡爪的热量

卤鸡爪热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡爪1326千卡254千卡
生姜45千卡80千卡
辣椒628千卡295千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
3千卡59千卡
八角20千卡195千卡
冰糖40千卡397千卡
生抽4千卡20千卡
料酒17千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
12千卡31千卡
2千卡1千卡
总量1159卤鸡爪热量/卡路里2236千卡
广场舞热量2236千卡,相当于广场舞745分钟消耗的热量180

卤鸡爪的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡爪 一斤、 生姜 4片、 花椒 15个、 辣椒 一个、 大蒜 4瓣、 5克、 冰糖 10克、 生抽 适量、 料酒 15克、 老抽 适量、 适量、 八角 一个、 橄露橄榄油 20毫升、 3根
食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、温中止呕、发汗解表等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、预防高血压、降血压等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、健胃消食、健胃等功效;可与虾、苦瓜、豆腐搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、促进消化、改善肝功能等功效;可与火腿、玉米面、猪肉搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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