食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪绞肉 | 克 | 185千卡 | 185千卡 | ||
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
总量 | 705克 | 奶酪煎饺热量/卡路里1516千卡 | |||
热量1516千卡,相当于开货车233分钟消耗的热量390 |
1、准备好材料
2、猪绞肉加入葱姜蒜碎和调味料,打入一个鸡蛋,刨入适量奶酪丝,用筷子顺一个方向,搅拌均匀
3、取一个饺子皮,中间放入馅料,包成饺子
4、平底锅内少许油,放入包好的饺子小火煎制
5、一面煎至金黄后翻面
6、加入刚好覆盖锅底的水
7、盖上盖子直到水完全蒸发,饺子皮变得半透明完全煎熟
8、把煎好的饺子摆入烤盘,上面覆盖上奶酪丝,放入预热180度的烤箱内。
9、烤至奶酪完全融化,撒少许即食海苔丝
猪绞肉的热量185千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有和血、益肾、止渴等功效;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促进代谢、保护眼睛等功效;与羊肉、羊骨、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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