| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 3千卡 | 27千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 6千卡 | 19千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 鱿鲜土豆泥热量/卡路里856千卡 | |||

1、土豆去皮刮掉杂质清洗干净备用

2、土豆切成长条放入蒸锅蒸制30分钟左右

3、蒸好的土豆有种清香的味道

4、用勺子将土豆碾压成泥状

5、切好的彩椒粒放入土豆泥中加入橄榄油、盐、糖、味精、黑胡椒粉拌匀

6、新鲜的鱿鱼取出内脏和其它杂质将鱿鱼皮扒静清洗干净备用

7、将拌匀入味的彩椒土豆泥装入鱿鱼肚中封口处用牙签别住

8、烤箱180度预热将鱿鱼刷上蚝油放入烤箱上下火200度烤10分钟

9、鱿鱼烤出来再刷一遍蚝油放入烤箱烤3-5分钟即可

10、生菜摆入盘中将烤好的鱿鱼摆在上面

11、鱿鱼味道非常鲜美加上土豆泥的香浓堪称完美

12、搭配一杯酸奶饶有感觉啊

13、鱿鲜土豆泥是家庭宴客必备的拿手菜
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容护肤、抗衰老等功效;可与醋、豆角、黄瓜搭配;与西红柿、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、祛风湿、促消化等功效;可与羊排、鹌鹑、卷心菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促进血液循环、消脂减肥等功效;可与海带、猪肝、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效;
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