| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 田园土豆芝士球热量/卡路里401千卡 | |||

1、土豆去皮切块

2、煮熟透备用

3、豌豆粒、玉米粒煮熟备用

4、胡萝卜切细丁备用

5、煮好的土豆放碗里,用勺子压碎成土豆泥,加玉米淀粉拌匀

6、趁土豆还没有凉的时候,放入10克黄油

7、揉成光滑的面团

8、然后放入盐、黑胡椒粉调味,把准备好的蔬菜一起倒进来

9、揉成团

10、取一个田园土豆泥用手掌压扁,包入芝士碎

11、揉搓成球状

12、然后裹蛋液

13、在面包糠里滚一圈,沾满面包糠

14、把做好的坯子摆放到空气炸锅的炸篮里,然后表面刷少许油

15、放入预热200度的空气炸锅,5分钟即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、和中养胃等功效;可与黄瓜、牛肉、醋搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治肝病、保护肝脏、防癌等功效;可与大豆、豇豆、菜花搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、大便秘结、预防便秘等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、和胃、促进消化等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
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