| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 280千卡 | 35千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 白菜大肉饺子热量/卡路里1188千卡 | |||

1、准备食材

2、白菜切丁

3、白菜丁里放盐拌匀腌制一会

4、准备 葱 姜 切沫

5、放到肉馅里

6、开始拌肉馅放盐 花椒粉 鸡精 老抽 料酒

7、拌匀肉馅

8、这时候白菜也腌好了

9、把白菜放到纱布上

10、拧干水份

11、把拌好的肉馅放到拧干水的白菜里

12、拌匀(因为白菜是用盐腌制过的所以不用在放盐了)就可以了

13、开始包饺子(我用现成的饺子皮)

14、这样包法馅能多包点(自己吃吗馅多点好吃)

15、开始煮饺子(水开后加盐)煮至饺子浮起再煮一会就可以了

16、放上蘸碟就可以吃了
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、解渴利尿、除烦解渴等功效;可与猪肝、鳜鱼、瘦肉搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效;可与香芋、圆白菜、山楂搭配;与海虾、香菜、红豆相克,同食可能会引起不适;
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