| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 67千卡 | 19千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 竹笋炒肉热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡,相当于跳板跳水313分钟消耗的热量180 | |||||
1、竹笋洗净，去除根部老硬部分，用沸水汆烫。
2、将汆烫好的笋子切小段。
3、猪肉沫剁好备用。
4、锅里放入橄榄油、烧热后放入剁辣椒。
5、加猪肉沫翻炒。
6、倒入切好的笋子继续翻炒至熟，剁辣椒里有盐所以不用再放盐，只需放少许糖提味即可。
7、新鲜、美味的竹笋炒肉就做好了，是不是很简单呀，你也来试一试吧！
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、清热化痰、利隔爽胃等功效；可与莴笋、鸡肉、苦瓜搭配；与羊排、红糖、羊骨相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、抗衰老等功效；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
