| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 风琴培根烤土豆热量/卡路里1503千卡 | |||
 热量1503千卡,相当于举重501分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆切成一片片，不切断(可以在土豆两边放筷子就不会断了)
2、用锡箔纸包起来，烤箱220度预热好后，烤40分钟.
3、培根切成一片片。新奥尔良烤料粉半勺兑入两勺水，倒入培根腌制。
4、新奥尔良烤料粉，椒盐，胡椒粉都放四分一勺，加入半勺酱油，食用油半勺。调成味汁备用。
5、土豆烤好后取出塞入一片片培根，调味汁刷上。再继续放入烤箱烤15分钟。这时候不用包锡箔纸。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、抗衰老等功效；可与牛腩、肥牛、牛肉搭配；与香雀、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、增进食欲、促消化等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有抗癌、治疗高血压、预防高血压等功效；
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