| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 83千卡 | 104千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 斑马蛋糕热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡,相当于柔软体操174分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好食材
2、把蛋黄中加入色拉油、酸奶、25克的糖拌匀
3、加入面粉，用饭勺上下拌匀，备用
4、蛋白中加入醋，盐，打出大泡泡，加入25克的糖。
5、接着打，打至比较细腻的时候加入剩余的糖。
6、打至把碗倒过来，不流出即可。
7、蛋黄中放入一半打好的蛋白，上下拌匀。
8、拌匀后，再加入另一半的蛋白，上下拌匀。
9、分成两份，取一份加入可可粉拌匀。
10、把电压力锅内抹上一层油，两种蛋糊交替的倒入(震动一下，消除里面的大气泡)。
11、电压力锅通上电源，按下蛋糕键。
12、等电压力锅消气后，拿出来自然放凉。
13、凉了后的蛋糕很容易就取得出来
14、成品
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、补水、润肺利咽等功效；可与肥牛、洋葱、明虾搭配；与田鸡、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、止血、治灼伤等功效；可与荠菜、香椿、银鱼搭配；与兔肉、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、润肤等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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