| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1103克 | 黄油柠檬可乐鸡翅热量/卡路里1576千卡 | |||

1、将翅中破开

2、准备的食材

3、翅中中火5分钟去血去腥放入2片老姜片

4、捞出沥水

5、锅中放入适量黄油

6、放入姜片和葱头去腥

7、放翅中将2面煎至金黄

8、先倒入准备好的料酒再入酱油 煎1分钟再放2勺盐,盐建议可以多放一点,糖个人建议最好不要放,因为可乐的糖分比较高。

9、放好调料倒入可口可乐,淹至翅中面上,放入八角,干辣椒,中火10分钟左右熬至收汁

10、最后关火,撒入葱花,最重要的就是将柠檬汁挤入翅中表面,味道香甜可口,天而不腻哦,大家可以试一试。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增强免疫力、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消毒、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效;
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