| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 巧克力麻将热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡,相当于推举183分钟消耗的热量180 | |||||
1、白巧克力敲碎隔水融化成液体
2、隔水融化时水温不能过高，过高会导致巧克力翻沙，无光泽
3、准备麻将模具
4、将融化的巧克力倒入麻将模具里，轻震后进冰箱冷冻30分钟
5、冻好的巧克力倒扣桌面，45度角轻震脱膜，这时巧克力冷冻后表面会出小水珠，等潮气干一下在进行描字
6、水彩笔沾油性色素描上相应的颜色
7、成品
8、十三幺
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防心血管疾病、治疗高血压、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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