| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 1046千卡 | 654千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 909克 | 巧克力布朗尼热量/卡路里4978千卡 | |||
 热量4978千卡,相当于堆肥996分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油软化加入糖粉（砂糖也可）
2、打到融化
3、分次加入鸡蛋
4、搅打至丝滑状
5、筛入面粉和可可粉
6、搅拌均匀（这个时候已经可以闻到浓浓的巧克力香味了）
7、加入核桃（核桃需要切成小块）
8、装膜烤箱预热到200度，进烤箱烤20分钟，模具我就用的蛋挞模，只装7-8分满
9、出炉表面可以用巧克力酱和杏仁片装饰一下就可以了
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与荠菜、桂圆、西红柿搭配；与甲鱼 、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、滋阴、止咳等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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