| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 鸡米豆渣羹热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡,相当于瘦身操85分钟消耗的热量354 | |||||
1、把香葱摘洗净切碎。
2、把鸡脯肉切成米粒大小，加料酒、盐腌制入味。
3、把鸡脯肉切成米粒大小，加料酒、盐腌制入味。
4、把现磨的豆浆过滤，留下豆渣备用。
5、把现磨的豆浆过滤，留下豆渣备用。
6、把豆渣加水大火烧开。
7、烧开后放入鸡米、猪油、胡椒面、花椒面、盐。
8、小火慢熬20分钟左右。
9、加入水淀粉勾芡，再撒上少许鸡精和葱花。
10、最后搅拌均匀即可。
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、利小便、清热解毒等功效；
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