番茄水煮鱼的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、清热生津、降血脂等功效；可与山楂、豆腐、鲫鱼搭配；与地瓜、鲢鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、保护肝功能、防癌症等功效；可与粳米、莴笋、马齿苋搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、杀菌、温中止呕等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、抗癌等功效；可与前腱牛肉、牛臀肉、瘦牛肉搭配；与脆豆腐、苦苣、腐竹相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、补气养血、美容护发等功效；可与牛肉、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；