干煸香菇的热量/卡路里_干煸香菇的做法

1、一人份，但也真心不够吃，强烈建议翻倍做~
2、清洗好所有食材备用
3、把香菇腿切掉~
4、煎锅烧热，刷一点点油，码入锅里，改盖小火慢煎。
5、煎另一面，注意小火盖盖，别心急，慢慢的两面都煎熟。
煎熟即可，去掉香菇的一半水分，不要煎的太干！
6、煎香菇的时候，把小米椒，蒜瓣，圆葱切碎。
7、香菇煎好后盛出，锅里放底油，先放入圆葱煸炒（圆葱水分大所以要先煸炒）
8、元葱出香味后在放入蒜末，小米椒末和所有调味料，最后放入煎好的香菇，在煸炒入味。
9、关火盛盘，放入香菜和香葱。
10、有小资调调的同志可以做一下码盘~
先用香菜垫底，香菇盛出，再把调料放到香菇上，颜值大大的高呀~
11、最后啰嗦一下香菇的选着方式：
挑选香菇的时候一定要选着肉厚丰满的，
这样吃起来会比较有肉感~
另外一定要选着这样不飞边的，如果都开边了就说明不嫩了。
(和选女票的标准是不是相同呢？？？好像想法有点污~~)
12、最后，
我可以说我没放香菜，放的香芹吗~
因为家里没有香菜，香芹酬和的也很好~~

做这道菜有任何问题欢迎留言交流，期待小伙伴们晒图哦~

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防贫血、增强免疫力等功效；可与牛肉酱、马蹄、冬瓜搭配；与北极虾、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效；可与玉米面、猪肉、生菜搭配；与鸭肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、健胃消食、健胃等功效；可与基围虾、鳕鱼、苦瓜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、发汗透疹、醒脾和中等功效；可与羊骨、黄豆、虾搭配；与猪里脊肉、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防感冒、减肥等功效；

干煸香菇的热量和减肥功效