| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇 | 克 | 133千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 海蜇拌窝苣热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于变式平板支撑19分钟消耗的热量420 | |||||
1、原料图。
2、海蜇用凉水浸泡2个小时后切丝；窝苣切细丝，姜切丝，蒜切末待用；
3、窝苣丝装入大碗中，加适量的精盐抓匀，腌渍10分钟。
4、锅坐火加水，烧至80-90度时，下入海蜇丝汆烫15秒钟，捞出投凉。
5、挤净水分，装盘待用。
6、窝苣丝用清水漂洗干净，挤净水分装盘待用。
7、将莴苣丝、海蜇丝装入盘中，加入蒜末、姜丝、精盐、香油、辣椒油、香醋、味精、生抽抓拌均匀。
8、装盘上桌了！
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有行淤化积、降血压、哮喘等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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