| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 韭菜鸡蛋煎饼热量/卡路里848千卡 | |||

1、准备一个鸡蛋、韭菜洗干净

2、韭菜切碎

3、打入鸡蛋,加入面粉、盐再加入水和成粘稠状。

4、锅内入油,用勺子舀一勺放入锅里慢慢煎。

5、大概小火煎6分钟,

6、煎到两面金黄就可以了

7、趁热吃特好吃
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、润肠通便、肾虚阳痿等功效;可与猪肉、虾、牡蛎搭配;与菠菜、白酒、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效;可与桂圆、荠菜、香椿搭配;与桔子、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消炎、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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