| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 1298克 | 西红柿饺子热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡,相当于羽毛球330分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋打散，下油锅大火煎嫩成型。备用（加一勺50度左右水煎的鸡蛋很嫩）
2、划口子开水烫剥皮
3、剥皮切碎粒，用过滤网控汁水：秋葵切片备用
4、加点秋葵增加口感，营养也丰富混拌均匀。接着调味加盐一点糖你喜欢的口味可以尝味再包
5、包饺子，煮饺子
6、建议吃干捞的，新鲜的口感好爆汁，冷冻过的饺子口感没那么
7、出锅皮子很漂亮透着粉色，第一口咬下去感觉很难忘！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒等功效；可与明虾、洋葱、玉米搭配；与鹅、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、帮助消化、润肠通便等功效；可与鲫鱼、西葫芦、茭白搭配；与鱼干、南瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有健脾、止渴、养胃等功效；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、促进消化等功效；
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