| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 鱼骨鱼头熬的汤，酸辣萝卜丝鱼汤热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于刮掉油漆5分钟消耗的热量180 | |||||
1、鳜鱼头骨和萝卜
2、鱼头油里煎一下
3、开水下锅，大火煮，水要一次性加足，中间不可加冷水，要加加热水。
4、滤掉骨头渣。
5、萝卜切丝。
6、放汤里煮到有点软
7、撒白胡椒粉。
8、再来一个成品。
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、缓解胃痛、促进胃肠蠕动等功效；可与羊排、羊肉、羊骨搭配；与猪肝、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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