| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 煎饼 | 克 | 1133千卡 | 354千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1123克 | 炒饼热量/卡路里2255千卡 | |||

1、昨天剩的煎饼 切丝

2、包菜 青椒切丝 豆芽洗干净 葱姜蒜切好备用

3、锅里热油 将花椒放入 炒出香味 然后取出

4、蒜末和姜丝放进去煸炒出香味

5、将煎饼倒入 加少量盐 五香粉 和酱油 炒好之后盛出

6、热锅 倒油 将蔬菜放进去炒 放少量盐 五香粉

7、蔬菜炒的差不多的时候 将饼倒入 继续煸炒 最后撒葱花 出锅

8、准备一颗鸡蛋 搅拌均匀 放少许盐

9、在平底锅中摊成鸡蛋饼

10、盖在炒饼上 就可以开吃了

11、你可以配紫菜汤 味道棒棒哒
煎饼的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热明目、清热利湿等功效;可与牛肉、韭菜、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进血液循环、挡辐射等功效;可与兔肉、紫甘蓝、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、助阳、温肺止咳等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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