| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 温岭泡虾热量/卡路里3331千卡 | |||

1、准备材料

2、膨松剂倒入面粉中 倒啤酒 搅拌粘稠 提起来不会断为止

3、搅拌均匀 静止二十分钟

4、准备葱花

5、肉糜里加盐料酒搅拌均匀

6、用勺子把面摊在菜刀上 放肉放葱花

7、再用勺子 勺点面粉把它全部包裹住

8、油温七八十度下去 炸至变黄捞出

9、加了啤酒确实很酥脆
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效;可与小白菜、黑木耳、银耳搭配;与红螺、荞麦、雪梨相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、减肥、预防感冒等功效;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、促进消化、开胃健脾等功效;与蛏子、贻贝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、调味等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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