| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 北极虾料理热量/卡路里451千卡 | |||

1、原料

2、将北极虾仁包出。

3、虾子留好备用。

4、将鸡蛋放到蒸碗中打散。

5、放入和鸡蛋同比例的凉白开水。

6、放入少量生抽调匀,放入蒸箱蒸5分钟。

7、蒸蛋的时候我们来做沙拉。将奇异果切成小丁。

8、将奇异果碾成果泥。

9、调入蜂蜜、盐、黑胡椒碎。

10、倒入橄榄油,调成沙拉酱。

11、螺肉取出切成块。翡翠螺和北极贝都是熟的,切碎洗净就好。

12、北极贝也切成小块。

13、把所有食材都放入沙拉碗中拌匀。

14、撒上松子,北极虾水果沙拉就轻松完成了

15、沙拉办好了,蛋羹也蒸得差不多了。放入北极虾籽再蒸3分钟左右,就可以享用了。

16、北极虾水果沙拉&北极虾籽蒸蛋
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效;可与西红柿、银鱼、生菜搭配;与桔子、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、美容、抑肿瘤等功效;可与杏、生姜、薏米搭配;与动物内脏、黄瓜、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有心脏病、治疗高血压、护肤等功效;
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