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鱼香豆腐的热量

鱼香豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
北豆腐266千卡81千卡
木耳18千卡25千卡
胡萝卜39千卡37千卡
青椒25千卡22千卡
生抽4千卡20千卡
剁椒酱65千卡181千卡
6千卡11千卡
蚝油35千卡174千卡
4千卡59千卡
水淀粉22千卡73千卡
野山椒35千卡32千卡
总量898鱼香豆腐热量/卡路里519千卡
看书热量519千卡,相当于看书399分钟消耗的热量78

鱼香豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

北豆腐 1块、 木耳 1小把、 青椒 2根、 胡萝卜 1根、 剁椒酱 两大勺、 葱末姜末蒜末 适量、 生抽 适量、 蚝油 适量、 1小勺、 少许、 水淀粉 适量、 野山椒 几个
食材功效信息

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热润燥、和脾胃、降血压等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、防癌、治疗便秘等功效;可与芦荟、鱿鱼、春笋搭配;与马肉、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与蜂蜜、比目鱼、莴笋搭配;与山楂、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;

剁椒酱的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、健胃、健胃消食等功效;可与海虾、基围虾、明虾搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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