| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 南瓜芝士肉松饭团热量/卡路里1284千卡 | |||

1、准备材料:大米和糯米洗净,南瓜削皮切块
2、大米和糯米洗净放进电饭煲里,加入平时做饭的水量,再放入南瓜块,用电饭煲煮好南瓜饭
3、准备南瓜饭团的馅料:肉松用沙拉酱拌匀,酸黄瓜切片,芝士片撕小块,紫菜切小片

4、做好的南瓜饭,放入1勺橄榄油
5、再放少许盐
6、把盐、橄榄油和南瓜饭拌匀
7、取出南瓜饭,包入肉松、酸黄瓜片和芝士片
8、整形成三角形或者椭圆形,贴上一片紫菜

9、三角形的饭团
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、和胃、中和胃酸等功效;可与绿豆、板栗、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、活血行气、护发明目等功效;可与百合、桂花、莲藕搭配;与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、益气、防癌治癌等功效;可与薏米、鲈鱼、莲子搭配;与大花蟹 、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、增进食欲、预防蛀牙等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、防辐射等功效;
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