| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 182千卡 | 227千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 水煎包热量/卡路里1559千卡 | |||
 热量1559千卡,相当于绘画346分钟消耗的热量270 | |||||
1、超市有卖自发粉的，一般用温水整成面团备用，也可以用外面卖的饺子皮哈～
2、准备配菜～
3、把虾仁用刀背剁成泥～韭菜切成小段～
4、馅里放入盐～味精～酱油～胡椒粉～香油和鸡蛋拌匀～
5、拌好的肉馅好了～
6、面团发酵半个小时到一个小时就好～
7、整成饺子皮大小的块就行
8、擀成饺子皮备用～
9、包成小包子的样子～
10、选用不粘锅，放入一点点油～包子放进去，小火底部煎黄～
11、放入到包子三分之二的水～然后盖上锅盖直到水收干～
12、水收干啦～不错吧～
13、放入黑芝麻和葱末～
14、好好吃～
15、好好看～
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、补肾气、补钙等功效；可与小白菜、芦笋、牡蛎搭配；与驴肉、豆类、羊肝相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、促进消化、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、清理胃水等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防高血压、润肠等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效；
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