| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 红薯饼热量/卡路里1916千卡 | |||
 热量1916千卡,相当于扫地639分钟消耗的热量180 | |||||
1、将红薯削皮切成丁
2、加入一点点盐、适量面粉和少许清水
3、搅拌均匀静至一会
4、坐锅放油烧热，就可以放入红薯开炸了
5、炸至两面焦黄即可出锅了
6、开吃，有点烫哈（我家没有那种圆圆的模具，所以形状不好看）
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、增强免疫力、通便等功效；可与水芹菜、牛奶、排骨搭配；与燕麦、青蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、促消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、血管硬化等功效；
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