| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 排毒养生粥热量/卡路里1911千卡 | |||

1、准备食材。红豆,薏米,芡实,绿豆。全部提前用水泡发。

2、把水烧开。

3、准备几块冰糖。

4、把冰糖和食材放入沸水当中,盖上锅盖中火煮15分钟。

5、15分钟后,关掉火。

6、用勺子将煮好的粥盛到碗里,排毒养生粥做好了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、解酒、消暑等功效;可与鸭肉、薏米、兔肉搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促代谢、美白肌肤等功效;可与鲤鱼、南瓜、山楂搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、降血脂、止渴等功效;可与百合、燕麦片、黑米搭配;与冬虫夏草、圣女果、番茄相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有除湿止带、益肾固精、补脾止泻等功效;可与鸡胗搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺、祛脂降压等功效;可与香蕉、黑芝麻、五味子搭配;
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