爆炒刀削面的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、促消化、润肠通便等功效；可与芹菜、卷心菜、菜花搭配；与螃蟹、青鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与青椒、西红柿、黄豆搭配；与糖精、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、强骨抗压、降血脂等功效；可与鸡胸肉、明虾、虾仁搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、帮助消化等功效；可与排骨、羊排、玉米搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有降血压、降低胆固醇、促进肠蠕动等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；