| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 豇豆炒肉热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于冰上曲棍球10分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食材
2、豇豆切小段
3、焯水（焯水时放盐和一点清油）
4、焯水（焯水时放盐和一点清油）
5、豇豆焯完水用凉水过一下
6、豇豆焯完水用凉水过一下
7、爆香姜蒜
8、放肉
9、加葱老抽
10、放豇豆炒一会
11、放青椒加调料 盐 花椒粉 白糖 翻炒出锅时鸡精
12、装盘
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、健胃补肾、解渴健脾等功效；可与冬瓜、绿豆、木耳搭配；
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