| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 椒盐小黄鱼热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于练武术85分钟消耗的热量790 | |||||
1、准备好食材，开工喽^_^
2、把黄鱼清理干净（很重要）！
3、用盐和料酒最少腌制15分钟。
4、腌制好后把每条鱼身上都裹上生粉（或面粉）^_^
5、下油锅煎（一定要用小火慢慢煎）
6、煎到两面金黄就可以了。
7、把煎好的黄鱼放到碟里后，在上面撒满椒盐（哲哲提示：均匀撒满即可）
8、放10分钟让黄鱼温度变低，然后再放入油锅复炸。
9、出锅撒上葱花摆盘，椒盐和盐配在一起做蘸料，搞定收工^_^
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、消毒等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、治疗高血压等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
