什锦奶炖的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、下气等功效；可与大米、香菇、莴笋搭配；与冬虫夏草、茄子、红枣相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾、美容等功效；可与黄瓜、醋、豆角搭配；与石榴、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑、通乳抗毒等功效；可与藕、火龙果、燕麦搭配；与芹菜、南瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、降血压等功效；

清水的热量1千卡（每100克）；