| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 虾皮老虎菜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于高尔夫球16分钟消耗的热量270 | |||||
1、看看原料吧
2、虾皮用开水烫一下，去除杂质。
3、虾皮控干水分，放油锅和葱花一起炸透，晾凉备用。
4、甜面酱用油炸熟晾凉备用。
5、黄瓜，甜椒椒，尖椒切小碎丁。
6、香菜切碎
7、所有原料放盆里，加入甜面酱，芝麻酱，盐味精，香油。
8、所有原料拌匀，撒上黑白芝麻即可。
9、看看成品吧
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、缓解神经衰弱、预防高血压等功效；可与豆腐、丝瓜、紫菜搭配；与黄豆、韭菜、枣相克，同食可能会引起不适；
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