| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 44克 | 清蒸龙利鱼热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于滑冰3分钟消耗的热量420 | |||||
1、鱼上锅蒸七八分钟
2、蒸好后，放上葱姜丝和辣椒丝，倒上蒸鱼豉油
3、油烧热至冒烟
4、烧好的油倒在鱼上
5、完成
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、杀菌、驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有增强食欲、抗癌、预防高血压等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、促进食欲、止痒消肿等功效；
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