| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 电饼铛-低卡美食酸奶饼热量/卡路里2082千卡 | |||

1、准备食材。面粉,我用的普通面粉。酸奶我用的安慕希,比较稠,其他的也可以。

2、在面粉中打入鸡蛋,倒入酸奶,加一勺安琪酵母粉。因为要控制糖分,所以我没有加糖。喜欢甜可以加一点。少少的一点点盐提鲜。

3、加适当热水,将面和成一个软面团,不粘手就可以了,不要太硬。如果酸奶足够和好面,可以不加热水。醒面大概一个多小时。

4、把醒好的面揪成5个团,揉匀,擀开。喜欢内里松软的口感可以擀的厚一点。

5、电饼铛加热,入油。想要外皮酥脆油多一点。一面烤到颜色金黄翻面。熟了即可出锅!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与香椿、桂圆、基围虾搭配;与鹅蛋、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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