| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 香葱鸡蛋饼热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于烫衣服245分钟消耗的热量120 | |||||
1、香葱切碎，加少许盐和五香粉拌匀；
2、打入两个鸡蛋拌匀；
3、倒入面粉，逐次加入水至成为可以流动的面糊；
4、法焙客16cm煎锅倒入少许油，晃动锅体，使油均匀铺满锅底；
5、倒入薄薄一层鸡蛋面糊；
6、小火煎至两面金黄即可。
7、非常可口
8、营养又好吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、解热烦等功效；可与银鱼、羊排、玉米搭配；与甲鱼 、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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