| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 烟熏肉茶干炒西葫芦热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于电工16分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材--茶干切丝
2、烟熏肉用温水洗一下切丝
3、西葫芦洗净切丝
4、锅里油热，下蒜末爆香，下烟熏肉，加些料酒煸炒
5、当烟熏肉转色，放入茶干丝煸炒5分钟，盛出
6、锅里油热，放西葫芦丝煸炒
7、当西葫芦转色，放下烟熏肉与茶干丝
8、加盐煸匀
9、加葱花，鸡精煸匀即可
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、提高免疫力、润泽肌肤等功效；可与豆腐、羊肉、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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